TalkTäglichIst die Pandemie auch in der Gastrobranche vorbei?
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Ist die Pandemie auch in der Gastrobranche vorbei?

Staffel 2022 – Folge 57
Eine Regierungsstatthalterin welche den Restaurants die zusätzliche Aussenfläche sofort wieder wegnehmen will, Probleme beim Personal, Skepsis bei den Gästen. Die Gastro- und Hotelbranche steht vor grossen Herausforderungen, um in der Nach-Pandemie-Zeit zu altem Erfolg zurückzufinden. Im TalkTäglich bei Markus von Känel diskutieren Claude Meier von Hotellerie Suisse und Tobias Burkhalter von Gastro Bern über die anstehenden Hürden, die es zu meistern gilt.
Erstausstrahlung:

Gäste:

  • Claude Meier, Direktor HotellerieSuisse
  • Tobias Burkhalter, Präsident Gastro Bern

Moderation: Markus von Känel

    #Talk