Swiss News
- Behinderte Menschen sollen in Zukunft die Dienstleistungsstelle der Stadt Bern besser brauchen. Zum Beispiel will Bern Verwaltungsgebäude, bei denen viele Menschen ein- und ausgehen, besser beschriften.
- Nun ist es klar, warum sich im Käse immer weniger Löcher befinden. Schuld ist die saubere Milch. Jahrelang haben sich Forscher mit diesem Mysterium beschäftigt und haben nun das Rätsel gelöst. In der Milch fehlen die kleinen Hauptpartikel, die dafür sorgen, dass der Käse Löcher enthält.
- Junge Frauen ernähren sich immer häufiger fleischlos. Dies zeigte eine repräsentative Umfrage in der Deutschschweiz. Ein Viertel der Frauen unter 30 Jahren bezeichnen sich als Flexitarier, also Menschen die fleischreduziert essen.