Migros setzt auf neue Hühnerrasse

Die Migros setzt bei ihrer Poulet-Produktion künftig auf eine neue Hühnerrasse. Damit reagiert die Detailhändlerin auf die Kritik an ihrer wichtigsten Geflügelmarke Optigal. Tierschutzorganisationen haben in der Vergangenheit die Haltungsbedingungen immer wieder verurteilt und der Marke Qualzucht vorgeworfen. Mit der Umstellung auf die neue Hühnerrasse soll sich nun auch das Tierwohl verbessern. Ein Augenschein auf einem Hof in Höchstetten zeigt, wie die neue Rasse gehalten wird.