Metzgerstochter übernimmt den Betrieb

Geschäftsübergabe in der Dorfmetzgerei Neuenegg. Nach 30 Jahren übernimmt die Juniorin den Betrieb von den Senioren. Trotz Fachkräftemangel in der Branche ist Claudia Jaun zuversichtlich. Für die Eltern ist die Übernahme nicht selbstverständlich.