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Fribourger Süsskartoffelbauern gewinnen den Ceres-Award

In den Supermärkten wird die Süsskartoffel meist neben Papayas, Ingwer und anderem anscheinend fremden Gemüse angeboten. Doch die Knolle gedeiht auch in der Schweiz. Familie Van der Veer pflanzt im fribourgischen Fräschels Süsskartoffeln an und hat damit nun den Ceres-Award für landwirtschaftliche Vielfalt gewonnen.
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    #Süsskartoffel#Fribourg#Fräschels#Ceres-Award