Berner Küche hebt ab

Beim Fliegen die Küche eines Steffisburgers geniessen – das ist ab sofort möglich. Im Rahmen der Kulinarik-Reihe «Taste of Switzerland» stellt die Swiss den Kanton Bern in den Mittelpunkt. Für Rolf Fuchs, der seit 25 Jahren im Hotel Panorama auf dem Hartlisberg kocht, ist es eine grosse Ehre. Er ist gespannt, wie sein Essen bei den Fluggästen ankommt.