Bauern kritisieren Schliessung der Schaukäserei

Der Emmentaler Käse ist der Stolz von Affoltern im Emmental. Seit Jahren kann man in der Schaukäserei zuschauen, wie der berühmte Käse hergestellt wird. Doch seit dieser Woche ist klar, dass die Schaukäserei geschlossen wird. Die Enttäuschung bei den Milchlieferanten ist gross, auch sie haben erst jetzt davon erfahren.