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Aus für letzte Metzgerei in Berner Altstadt

Aus für letzte Metzgerei in Berner Altstadt

«Es habe einfach nicht rentiert» das Geschäft mit Fleisch und Pasta in der Berner Altstadt. Nach rund anderthalb Jahren schliesst «Chez Max» in der Rathausgasse schon wieder. Ende 2023 hat der Pasta-Produzent und ehemalige Pressefotograf Ruben Sprich die traditionelle Metzgerei Grunder übernommen. Wie es mit dem Ladenlokal weitergeht, bleibt unklar. TeleBärn war am letzten Verkaufstag dabei und weiss, wie es um die Fleischbranche steht.
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