Weihnachtsmenü leicht gemacht
Mit 24 Jahren Küchenchef, mit 29 Jahren 16 Gault-Millau-Punkte – Reto Hasler gilt als Top-Aufsteiger am Zürichsee. Im «TalkTäglich» kocht er für uns ein edles Weihnachtsmenü.
Erstausstrahlung:
Hintergrund
Mit 24 Jahren Küchenchef, mit 29 Jahren 16 Gault-Millau-Punkte – Reto Hasler gilt als Top-Aufsteiger am Zürichsee. In seinem Restaurant «dieci al lago» direkt am Rapperswiler Hafen setzt er auf traditionelle Gerichte. Im «TalkTäglich» kocht er für uns ein edles Weihnachtsmenü und erzählt, wieso er zu Beginn seiner Karriere mit Küchengeräten um sich geschmissen hat.
Moderation: Oliver Steffen
Die Sendung «TalkTäglich» sehen Sie jeweils montags bis mittwochs um 18:30 Uhr.