FokusVeganer Käse liegt im Trend
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Veganer Käse liegt im Trend

Staffel 2019 – Folge 103
Beim Unternehmen Newroots in Thun boomt der vegane Käse. Rund 10'000 Stück werden wöchentlich hergestellt. Ersetzt wird die Kuhmilch durch Cashew-Nüsse, welche aus Asien oder Afrika importiert werden. Wie nachhaltig ist der vegane Käse wirklich? Wir besuchen die Produktion in Thun.
Erstausstrahlung:
    #Magazin#Unterhaltung#Käse#Vegan